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Plateau "La mère Richard à la rencontre du Mont Pilat"

40 €

Ce plateau va permettre de découvrir et d'apprécier l'association de la charcuterie et du fromage de 2 grandes maisons symbôles de la gastronomie régionale.

Idéalement adapté pour les apéros entre amis.

Prochaine date de livraison
le non disponible.

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Plateau assemblé à partir d'une sélection des meilleures pièces de la Maison Duculty et des spécialités de la Mère Richard.

Plateau pour 4 pers (100g de charcuterie et 120g de fromage par pers)

Charcuterie :

  • 120g de Rosette
  • 120g de Chiffonnade de jambon cru ibérique
  • 100g de Saucisse sèche
  • 60g de Coppa (mini 6 tranches) 

Fromage :

  • 300g de Comté (4 mois d'affinage)
  • 1 St Marcelin de la Mère Richard
  • 4 barattes de chèvre affinées
  • 4 fleurs de Tête de Moine

Tous nos plateaux sont accompagnés de 4 Gressins, de fruits ou légumes de saisons et de fruits secs pour parfaire la décoration.

En raison de la pénurie actuelle en matières premières, la société e-Picurien se réserve le droit de modifier son contenant (plateau bois) par un autre élément biodégradable (plateau en feuille de palmier..) 

Maison Duculty
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Maison Duculty

Epicuriens par nature

Notre ambition est de produire une charcuterie d’émotions, qui accompagne des moments de plaisir, de partage, et de convivialité tout en conservant le savoir-faire de nos aïeux.
G.Duculty

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